突發!JW Marriott和Kafka聯手打造聖誕下午茶!!!
我甚至已經忘記我在哪得知這個息消了,但作為一個不折不扣的卡夫卡,當然狗衝去試!
小二,上圖!先送上一張夢幻得殺死人的圖片供大家品嚐。
The Lounge的茶品全是TWG的。
酒廊怎麼少了酒。
十分應節地放置了聖誕樹。
佳節下午茶 MOP258+/set
好啦我不廢話了,主角登場!!!五款由卡夫卡經典甜品改編而成的變奏曲,在故事中加入聖誕元素,讓你又有新一番領略。
史特拉斯帽 Christmas Hats in Strasbourg
聖誕帽子帶您到法國東京聖誕市集,一齊感受Strasbourg的魅力。
法式焦糖燉蛋被放在香濃榛子味的聖誕帽內,圍繞着椰絲棉花糖,口感十分痴纏~
京都之森 Forest Trails of Kyoto
來自京都的宇治抹茶及小倉紅豆化身松樹,讓您穿越到京都之森。
都路里一直是卡夫卡皇牌甜品,我每次去都要提要打電話留住一件,不然就吃不到啦!
來自京都的抹茶,微微苦澀茶香濃郁加上小倉紅豆,最簡單的配搭就是最禪意的組合。
永恒雪花 Eternal Snowflake Kisses
潔白無瑕的雪花,極致的美麗也許短暫,回憶就是永恆的擁有。
芳香迷人的TWG1837經典黑茶,裹在焦糖內,一甜一醇的結合,味道與意境皆令人心醉。
多瑙河初雪 First Snow on the Danube
仿如置身於多瑙河的冬日船上游,帶你領略當地白皚皚的迷人景色。
選用牛奶巧克力及熱情果而制成的小雪人,在香醇的牛奶裏突如其來有熱情果帶來的驚喜。
雪漠馴鹿 Reindeers on an Errand
造型精巧的聖誕馴鹿,帶你馳騁奔走在雪地沉醉在美麗景致。
選用Valrhona黑巧克力揉合榛子薄脆,口感絲滑順口,味道濃厚醉人,還藏了榛子脆脆~
琳瑯滿目的甜品幾乎讓我忘記我最愛的scones的存在。
可憐的scones在一旁被冷落了好久,失去溫度幸而口感依然鬆軟!
Clotted cream質滑,香韻卻稍有遜色,以酒廊而言算是不錯。
青瓜片拌粟米仔配多士
平時十分討厭的粟米仔出乎意料,多汁爽脆,微微以香料調味搭上牛油香。
巴馬火腿拌埃文達芝士配無花果
火腿咸香誘人,無花果清多汁,若多士更脆就好。
水牛芝士拌蘆芛配黑松露醬 車厘茄拌奶油芝士
蘆筍爽甜脆口,微酸的水牛芝士搭上香濃黑松露醬,開心!
蕃茄和芝士從來都是沒有任何差錯的組合,蕃茄飽滿多汁,芝士順滑,多士crunchy。
Tea WG Jasmine Queen Tea
Cappuccino
一個下午茶包兩杯飲品,今天挑了咖啡和茉莉花茶。
醉翁之意不在酒,Miya之意不在茶,在乎甜品之間也~~~
店舖資料
The Lounge @ JW Marriott Macau
8886 6888
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