Miyako Rice ❤ 愛生活

懶了一段時間，2018第一篇blog竟然是發生在二月尾，實在不該不該。

最近城中發現了一個Happy Hour好去處，再懶也要為大家介紹。

登登登登！對啦就是St. Regis Bar啦！不知大家會不會無聊手痕？

我最近就無無聊聊點開了澳門的TripAdvisor，發現fine dining榜首竟然不是不米豬蓮！

而是⋯⋯St. Regis Bar??????? Are you kidding me??????????

於是，我就急急忙忙抬起腳踏出房門call一隻腳殺了過去St. Regis～

不管是璧畫或是menu都充滿葡式風情，皆以葡式瓷磚azulejo拼成。

好像每家St. Regis Bar都會有這樣一幅主題璧畫。

這裏每天18:00-20:30都有Infusion Hour，每位MOP258+可以飲品和小食free flow呢～

http://33379ba2b3c90d8e98c8-3d10d46ce725efa3c0f4d29673dc530b.r7.cf1.rackcdn.com/lps/assets/u/Infusion-Hour_menu_Apr-12.pdf

Menu可以參考這個page。

乍一看好像選擇不多啊，258加埋一都要大那那三百水啦喎～

非也！他們家的Gin Trolley好威威的！

Gin Tonic飲得多，但自選口味嘅Gin Tonic我大鄉里真係第一次試。

Gin & Tonic都有好多種唔同口味，各種mix & match，唔使排列組合都知你可以兩個半鐘不同飲都唔會重覆同一個口味！

唔單止Gin & Tonic有得mix and match，調酒師仲會依照你喜好幫你調出你想要嘅口味！呢個service無得輸啦 *V*

呢杯係朋友點嘅，西柚味，果味好重，十分清香。

這杯是我點的Cinnamon，調酒師加了Vanilla，整杯Gin Tonic都有種很深邃的香氣，很喜歡！

突然之間調酒師攞咗個鴕鳥蛋過嚟比我地lol

原來是小食 有酒點可以無零食呢～

薯片、爆谷、dried chilli，終於不用齋吃花生薯片啦！萬歲！！！！！！

Grand Cucumber 沁涼夏夜

試完Gin Tonic試下佢啲cocktail先～

青瓜味好fresh，唔太出味，但每一啖尾調都會比青瓜吊起，滲透成杯cocktail，好過癮！

Classic Aperol Spritzer 烈焰紅唇

呢杯烈焰紅唇主調係Aperol甜酒，沒有上一杯甜得徹底，但也不嗆。

松露薯條

我很喜歡吃薯條，真的很喜歡！！！口痕點了一個，結果一上枱嚇人死！

看照片好像份量不大，但碗底好深的，兩個薯條狂都咬不完一兜薯片，慚愧啊⋯⋯

這杯是朋友的Elder Flower，有着很淡雅的花香味，知性之選。

試完花味來一杯果味，這杯是我點的berry。調酒師用了其他雜莓幫我調了這一杯。

今次試的幾杯Gin Tonic都是女生喜歡的，易入味甜甜地酒味也不重，不知道調酒師會為男仕帶來甚麼配搭。

順帶一提，調酒師會待你試完，口味啱心水等你俾完feedback才離開，可以告知你的喜好讓她調整。

嗚⋯⋯大酒店就是大酒店啊！俾三舊水扮一次上等人，抵俾！

快到dinner time加上沒吃午餐，單點了一個豬手，價錢忘記了，但超級超超超級大一隻！

皮夠脆，味道不死鹹，肥瘦適中，不會太膩，St. Regis出品都不會差啦⋯⋯

唯一要注意的是不要浪費啊，因為份量真的很大！大食怪可不理會這句。

酸菜也配合得十分好，一般而言我是不太喜歡吃德國酸菜的，但這個味道還好，微酸還蠻開胃解膩的。

豬手還附上兩個團子，德國吃法也是這樣，然而糯米團吃着有點像麵粉團，做得不太地道。

在我們快要飽死之際，waitress為我們上了小食拼盤⋯⋯

三文魚還不錯，芝士我吃一塊就被KO了，其他只能交給朋友，我真係要舉白旗我頂唔順啦！>_<

餐廳資訊

St. Regis Bar 瑞吉酒吧

澳門瑞吉金沙城中心1樓

8113 3700