Miyako Rice ❤ 愛生活

啊！雖則昨天才逛了一次美食節，但這段時間的約會除了美食節還是美食節啊。於是今日跟一眾吃貨再訪美食節～當然，今天不吃韓國村了。

為了接下來的幾小時能好好作戰，一班癡線的女人先一人來一杯貢茶啦～

寒天冬瓜茶 MOP15 蜂蜜綠茶MOP15

因為在美食節都是用代用卷的，所以價錢全部是中杯15大杯20，可是為甚麼我們要求走冰時店員堅持只能少冰呢？真是十萬個為甚麼常存我心啊。不管了，飲就是了，cheers！

還沒走進作戰區我們的步伐已被一盒盒的小吃和老闆娘的呼喝聲牽走了～看這邊～～～這家是金燕西洋牛油糕葡式食品，門面忘記拍了抱歉，反正就是從對着觀光塔入口換完卷向裹邊走就會見到的。別問我任何關於位置的問題，我零方向感！

這個是蟲子餅，葡文名叫bicho bicho，我好歹留學葡萄牙一年，竟然沒吃過，虧我還自問是吃貨一枚，失敗啊。一口咬下去，脆脆的，裹面酥酥的，入口即溶。牛油味很香，但一點都不膩，而且蛋黃味很重，蠻新奇的。材料以粟粉為主，入口比曲奇鬆脆輕身，感覺應該是土生甜品來的。兩塊餅配一杯茶或黑咖啡剛剛好，這樣就足夠葡國人站在路邊聊三個小時了，絕無誇大，你要是去過葡萄牙你就知道這到底是怎麼一回事。啊，蟲子餅還有朱古力味的，但我們沒有吃到。

旁邊有一堆粉，就是用來整餅的，老闆娘說所有餅都是人手制的哦。

這是牛油糕，老闆娘拿出這盒跟我們分享的時候，她非常自豪地說這個牛油糕是被列入澳門非物筫文化遺產的。印象中非物質文化遺產應該是甚麼京劇啊、變臉啊那些的，怎麼小食也成非物質啦？不過管它物質非物質呢，它好不好吃才關我事嘛對不對。這個吃下去有點像新年時吃的傳統中式年糕，其實不僅口感像，顏色也像，更甚的是連身分地位也像，牛油糕是葡人家庭聖誕節的必備食物來的，每家都要有一個坐鎮，他們會將牛油糕切片或者放入煎pan煎香再吃。口感QQ的，我最喜歡了，淡淡的牛油味，一點也不heavy。制作牛油糕十分毫時毫力，辛苦老闆娘了！

這個是豆撈，老闆娘戴上手套撕開一塊一塊吃我們試，她說這個對女生很好，大豆養顏！黃豆粉味很重很重（這不廢話嘛，人家面頭就灑滿蠻黃豆粉），有點黏，看樣子其實想像到它的味道的，真的，這個不管是味道或是口感都跟我想像中的一模一樣。嗯⋯⋯具體點就是黃豆味真的很重，本人讀書少，詞窮了，看倌們別見怪。

這家的小食還蠻可愛，不是賣到爛大街的杏仁餅花生糖和蛋卷（絕無任何貶低的意味，純粹討論客觀事實而已啊！），每件都新奇又有趣。老闆娘說所有recipe都是祖傳的，第三代了。可是啊，莫講你，我在今天試吃之前都沒聽過甚麼蟲子餅，對豆撈的唯一印象就是那家火鍋的，趁有得吃快去吃吧，這些特色文色是有被保留的價值的。老闆娘很好聊很熱情，一邊聊一邊請我們吃東西，開心開心，只是吃到我們都不好意思啦啦啦～～～

臨走前老闆娘往我手中塞的雞蛋糖，但我已經吃到滿手餅碎就把糖糖放進包包裹還沒吃。近幾年很多人說小城的人情味開始越來越少，澳門也開始變成石屎森林了。對嗎？我覺得也不盡然。

好，下一站～老北京地道小食。有冰糖葫蘆，各種中式飲品，都是旁邊有個大爐現煲的，還有北京酸奶。

老北京酸奶 MOP15

不知道自己是否心理有問題，最鍾意天寒地凍食凍野，想當年去北京畢業旅行的時候無意中在胡同裹吃到一個無比好吃令我縈牽魂繞旳北京酸奶。見佢講到自己咁地道，二話不說先來一個，看看是不是我之前吃到的味道。開蓋後先聞一聞，嗯，是酸酸旳，方向對了。自己先吃一口，再喂朋友一口，她馬上encore一個。笨蛋啊，用得着這樣嗎，本來就打算跟妳一起吃的啊。不離題了，講味道吧。淡淡的，剛嚥下去時不太吃得出味道，酸奶在舌頭上留停多兩秒後奶香開始滲出來了，然後直達腦神經，接着就洗了腦，一口接一口再也停不了了。

紅得嬌滴滴等着被寵幸的水果們。

冰糖士多啤梨 還有冰糖葫爐、提子、蕃茄仔、雜果 約MOP20/串

我發現我這個人應該真的有點毛病，不論何時何地，看見冰糖葫蘆就會心癢癢想來一串，士多啤梨更是大愛！生果很juicy，外邊的糖我個人認為厚了那麼一點點點點，是crunchy的口感，要是薄那麼一點點做成crispy的話就無得頂了！不過人不能太貪心，現在已經好開心了！

悅Serendipity Patisserie & Tea Lounge，這一家昨天去的時候已經成功吸引我的眼球了，礙於兩個男生的存在，我忍！今日仲唔比我食到你？哈哈哈哈哈（伸手叉腰仰天長嘯）！

這個包種，這個擺設，媽媽咪啊我的少女心快要跳出來啦！！！實在令人有種走進婚禮會場的錯覺啊！

我甜品櫃真的一點抵抗力都沒有啊！看見就好想每件都來一口啊怎麼辦！

榴蓮泡芙 MOP30/件 MOP100/4件

這個泡芙不得了，足足有我手掌咁大。我吃下去之前並不知道是榴蓮泡芙以為是普通泡芙，一食落口我真係啊一聲叫左出黎，忍唔住喪點頭，手指不斷指向這件泡芙告訴朋友們這件餅到底有多好食，頭都點到快斷了。外邊的泡芙走酥化路線、有點嚼頭，裹邊的榴蓮cream口感非常紮實，結果就是一咬下去cream直接從裹邊爆出來，綿綿的、榴蓮味重到不得了，充盈整個口腔，那一刻我真的覺得自己是世界上最幸福的女生。

芝士蛋糕 MOP30

極其濃郁的芝士味，若是平時的話我一個人絕對可以KO一件的，可是剛剛吃了一點，又要留肚繼續作戰，就沒有多吃。但放下叉子後又忍不住再叉了一啖，哈哈！不過餅底好像壓得太硬了一點，導致我們切的時候完全切不開餅底，甚至有點和蛋糕分離啊。

香橙朱古力 MOP30

老闆娘說這個是用85%朱古力做的，夾心一層香橙蛋糕，底下有一塊脆脆。外脆內軟中間再脆，口感蠻豐富的，但好像不太吃得出香橙味呢。

焦糖劇院 MOP30

再一次抱欺啊，一班癲女人你叉一下我吉一下好快消失了半件，沒能好好拍照。嗯⋯⋯這件餅，賣相已經滿足不了我對opera的要求了，看上去比較像印尼千層糕而非opera。吃下去層次並沒有很分明，吃不出來是不同蛋糕舖在一起，更別說融合的程度了，因為根本沒有要融合這回事。可能因為這個是焦糖味的吧，因為對opera我還是偏愛古古力，連我最愛的抹茶都無法破例，所以還沒吃進口它已經失分了，我知道這樣不公平，但人終究無法太理性。

是我今天運氣特別好嗎還是怎樣，我有空時也會baking，然後又開始跟老闆娘聊天了。老闆娘說她每天從午夜12點開始到凌晨6點完全不會停手，對於這一點我深信不疑，所以我還是多讚美少抱怨吧，做一件好吃的甜品不簡單啊。

從左到右為朱古力、伯爵紅茶、忘記了、抹茶蛋糕 MOP30/包 MOP100/4包

聊着聊着蛋糕吃得差不多眼球又被曲奇們吸了過去，厚着臉皮問一句我能不能每樣試一件，誰知老闆娘超大方開了三盒曲奇讓我們試食，噢耶！心急地馬上搶了一件抹茶曲奇。很清很清的抹茶味，是真的茶味，不是抹茶牛奶糖那種茶味，但我比較好重奶味的，不過這個也做得不錯。很乾淨很輕盈，但這種曲奇多吃幾塊就很容易覺得乾，中間有點薄果仁增加口感，味道又更豐富了一點。吃完抹茶吃伯爵紅茶，這個也是很清的茶味，但味蕾已經被抹茶攻佔了，所以吃下去沒有太大感覺。我錯了，我該先喝一口水再吃的:(到朱古力味嘛⋯⋯還是那種很乾淨的口感，但這個放到朱古力身上好像有點不搭了，首先朱古力本身味就是比較濃的，第二古古力的口感不該是乾的。可能這家的曲奇就走健康路線吧。

莫義記莫義記莫義記，同行友人從未入場開始就一直惦記着莫義記的榴蓮雪糕，一路上不斷在我耳邊喋喋不休問「我地幾時食莫義記啊」。好了，現在就跟妳去食啦。

楊枝甘露 MOP30

我們先從淡味的開始，楊枝甘露裹邊果肉和柚子好像太少了，有在喝芒果汁的感覺。

木槺布甸 MOP30

一層一層很分明，布甸不怕太實也不怕太鬆，是我喜歡的口感。最怕那些所謂木槺布甸，說穿了就是一層餅碎和一堆cream放在一個杯子裹，這樣的話我自己在家打碎瑪麗餅和打cream就好了嘛，為甚麼還要在你家買。

貓山王榴蓮雪糕 MOP70

重頭戲來了，莫義記的榴蓮雪糕！榴蓮雪糕也有分幾個不同level的，D24、D197、金枕頭和貓山王，分別嘛⋯⋯我沒吃過其他我不知道。我只知道這個真的好好吃，榴蓮味濃到一個我唔識形識的點。真的廢話不必說，你吃過就知。70個大元值不值嘛，見人見智，反正也是間唔中吃一次，也沒有叫你每天吃這個，一試無妨。

看我看到面上都有就知道有多好吃了。

寫到這裹有幾句話我必須說。莫義記近幾年負評不少，說甚麼出名了就臭屁了，有遊客生意根本唔休做，價格讓本地人卻步，某程度上這些都是事實。我們買雪糕的時候朋友都一直在說莫義記的大菜糕是童年回憶，的確，以前放學在官也街蹓噠時最愛吃大菜糕了。老闆娘（對我們今天真的很有老闆娘運）說生意越來越不容易，莫義記旁邊再旁邊也開了一家賣榴蓮雪糕的，一直想盡各樣的方法打壓她家。商場上的事，我一竅不通，但看着老闆娘打雪糕打得青筋盡現的一雙手，那一刻，我真的心酸。好吧，我已經做好被罵是打手的心理準備了，來吧！

你以為瘋女人們到甜品的渴望到此為止嗎，那你就錯了。吃完莫義記我們轉戰旁邊的甜潤坊。本人大頭蝦，門面我又忘記拍了，各位看倌再一次原諒小妹吧拜託！！！

楊枝甘露 約MOP30

榴蓮飄香 約MOP40

椰香紫米露 約MOP20

我的注意力放在另一處了，這三碗我都沒碰。頭兩樣朋友沒評價，那應該就正常發揮。其實也合理，一家糖水舖要是連楊枝甘露和榴蓮飄香都做不好那大概快要倒閉了。朋友們說紫米露味道很淡，紫米不夠水放太多。

迷你西瓜水晶撈 約MOP35

原隻椰皇芒果凍 約MOP30

我完全有足夠理由懷疑這兩道甜品的存在只是為了顏值啊！太可愛啦！！！！！西瓜盅就是你想像中的味道，西瓜汁鮮果撈，可惜西瓜不當季，不夠爽也不夠甜，作用就是用來呃like和拍照而已，女人啊！但芒果凍實在太得我心啦！！！裹邊是椰皇奶凍，配着水晶和芒果，超級痛快！奶凍的味比直接喝椰青來得更濃，奶凍彈、水晶爽、芒果軟，三管齊下攻陷你的舌頭和心房！大概是因為芒果也不當季所以有點酸？管它呢反正我是吃得很開心。

個西瓜盅同我頭頂舊牛屎差唔多size咼～

芒果糯米糍 約MOP25

振奮人心的一刻到了我要把它們切開啦啦啦～～～

再來一個close up！整個畫面有沒有很澎湃？幸福感不解釋。皮薄一點再爆汁一點的話就更好了。

好啦，甜品吃到這裹愛甜如我亦有點味覺疲勞了，該吃點咸的了。

西班牙烤雞，小妹實在久仰大名了，沒想到第一次吃竟然是美食節啊。

西班牙丸子 MOP40

40個大元是一份，這裹有兩份，吃到這裹我已經不想用腦了，來甚麼我就吃甚麼了。所以如果菜名不太準確或者價錢有些少偏差各位請別見怪。這個丸子超好吃，裹面是忌廉雞肉，我甜得發嘛的舌頭終於復活了！熱辣辣但完全不怕油，和樓下韓國村的炸物實在差天共地啊。

38個月伊比利亞火腿 MOP60

話說我們又看見老闆了，原來他是巴塞羅那人。眾所周知西班牙文和葡萄牙文非常相似，小妹曾在西班牙待過一個星期左右，坦白說西班牙人的英文蠻爛的，當時就是靠葡文生存的。問路搭的士點菜講價全都是說葡文，真不可愛。啊又跑遠了，反正結果就是我講葡文老闆講西班牙文我們就這樣聊了一會兒，老闆人非常可愛。而火腿的味道的確是我在西班牙時日日掃market吃到的味道無誤，入口即溶，瘦完肥的完美配搭，油而不膩，香味霸佔你整個口腔，正當我心想「這時有一杯紅酒就完美了」的時候老闆給了我一杯sangria，天啊他是會讀心術嗎？我連忘接過並道謝。By the way，sangria是伊比利亞半島的果酒，甜甜的很易入口，濃度也不高，女仕們最愛，很適合配着tapas一邊吃一邊喝。這邊的sangria一杯售價MOP30。 

巴塞隆那特色比薩 MOP50

在我心中，求其已經是美食節的代名詞了。由於場地，廚具，環境，人流等各方面因素，菜式的確無法太精緻。但在這裹吃到像樣的pizza實在令人喜出望外。

鈿班牙雞蛋薯仔餅 MOP40

雖說這是薯仔餅，但我覺得有更多是蛋餅來的。超級平實的外表，但內裹邊是滿滿的薯仔粒、洋蔥和火腿粒，好吃好吃！時間和火候都控制得十分好，裹邊的蛋還是滑滑的。

這個是ravioli，餡是忌廉牛肉，舖上芝士粉，面頭是不折不扣的黑松露啊，口感異常豐富，成件事超級有層次。我要不是留肚吃龍蝦我是絕對會加單的！！！

烤豬手。一班女人戴起手套就開始搶，肉質非常滑，但皮有點過硬，點上醬汁不錯吃的。

店名能叫西班牙烤雞，老闆對他家的烤雞的信心可見一斑，在這個戴上了手套搶緊雞翼雞肶的moment我又忘記拍照了！各位打我吧，今次真的抵打，我看看有沒有朋友有拍下來再補上來啊！

我在葡國的時候吃的烤雞都蠻重口味的，所以這家烤雞的調味不算濃有點出乎我意料，雞肉走嫩滑路線，很淋很淋；一咬骨肉便自動分離，吃得出煮了很久，但也不怕老，值得一讚香料用得不錯。看來這一家要找個機會到店裹去吃，有人有興趣同行嗎？

Lakeport Cafe，騙了收視那麼久，萬眾期待的波士頓龍蝦終於來了！廢話不講，去相！

波士頓龍蝦 MOP50/半隻

昨天經過看見大排長龍因此卻步，但每天無論如何都要排啊！看樣子膏很多呢～～～

我們點了八份，盛惠400個大元～～～各位千萬別小看女人可怕的程度啊啊啊！！！

大家都等不了啦！開餐開餐開餐！

龍蝦BB我來啦～～～這張照片告訴你光線對一張照片有多重要啊，沒有人打燈龍蝦立馬變了樣。開玩笑啦，這張照片的重點是龍蝦的size。調味不錯的，蒜蓉夠入味，夠香又不會太有侵略性，龍蝦肉的味還在。可惜是放在鐵板上的時間稍長了一點，水份流失太多啦，肉質有點老了:(

嗯，龍蝦寫完了，各位別走啊，會後悔的！因為接下來的部份比龍蝦更精彩啊！

蕃茄屋，大大粒蕃茄擺在頂上，這樣就大家都能看見啦！

扇貝 MOP40/3隻

嗯，老實說蒜蓉放太多了，成件事變得好油，舌頭負荷有點大。

燒生蠔 MOP40/3隻

我開始還以為是芝士燒蠔，沒想到是香草薯蓉燒蠔啊，第一次吃這樣的蠔，還不錯，燒的時間掌握得非常好。

左生蠔，右扇貝，有沒有很霸氣啊哈哈！

章魚小丸子 MOP20/4粒

老實說我長這麼大，從未試過拿這麼大碟章魚小丸子在手上。這個實在跟外面的小丸子實在差太太太太太多了，聽說丸子裹還有馬介休，即葡式醃制鱈魚，用日式章魚小丸子的燒法去燒，外脆內軟，淋上照燒醬灑下令人懷疑它到底是不是生物的柴魚乾，正！

阿里巴巴焗飯 MOP30

吃蕃茄屋，不吃個阿里巴巴焗飯都不敢對別人說我吃過蕃茄屋。雞扒超滑，醬汁實在複雜到我形容不了，有咸有甜，上面舖了芝士，還拉不斷，實在是邪惡的代表作。不寫食記都不發現，原來在美食面前，我的文字功力是這麼差，語言是這麼貧乏，唉⋯⋯Anyway，今天的美食之旅以阿里巴巴焗飯完美收倌！題外話時間：當初膽粗粗，在朋友鼓勵下跑去寫食記，誰知一寫不可收拾，我寫上癮啦媽啊！有谷友說我的文好看的時候簡直開心到飛起，希望大家不介意我洗版啦～Miyako會繼續把最真實的感受帶給大家的，多謝收看:)