覬覦多年的Lady M啊⋯⋯是Lady M,我終於吃到Lady M!!!
喜歡這家店,喜歡到無處不喜歡的程度,從名字到食物,而且極有可能因為我也是Lady M所以我喜歡Lady M。
嗯,我知道我九唔搭八!
我太激動,一落船就狗衝去IFC,就是為了日思夜想的Lady M!簡潔的門面,落落大方的裝潢,深得我心!
當然要連餐牌也一並簡約高雅,天知道我好喜歡那個M字,以前上課無聊時就在書上設計各式各樣的M字。還是那句,Miyako也是Lady M嘛⋯⋯ :P
是日戰績!逐一KO!
士多啤梨海綿蛋糕 HKD58
雲呢拿海綿蛋糕,夾層是淡奶油夾新鮮草莓~淡奶油打得好好,久久不會塌陷,沒有厚重的口感。海綿蛋糕無比綿滑,入口即溶。奶油醇滑,草莓微酸,平衡得剛剛好~
伯爵茶千層蛋糕(香港限定)HKD75
這個伯爵茶千層蛋糕根本足夠溶化一切少女心~~~
先講千層的層數,數一數好像有十幾廿層crêpes,而且絕對是paper-thin的厚薄度!!!朋友的評價是「真係好伯爵茶喎」,的確是十分伯爵茶,好重好重的伯爵茶cream,但不是濃茶那種感覺,感覺就是最精彩的一泡Earl Grey被濃縮成cream了。而家cream與crêpe無比契合,完全融為一體!!!以致即使你在吃千層蛋糕,口感也與海綿蛋糕無異!面頭用cream作釉,灑了伯爵茶,最後有一抹藍色矢車菊作點綴,一切的一切都是這般恰到好處。
因為實在好美,單純指食物和枱,所以忍不住要所在一張~好,繼續講食物~
玫瑰花茶拿鐵 約HKD50
一上張就已經嗅到那股令人心曠神怡的玫瑰花茶味,真是一個美好的早上~喝着咖啡味不出,當成一玫瑰暖暖特飲就很好。
店舖資料
中環IFC2樓
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