Miyako Rice ❤ 愛生活

話說像Miyako這種小毒拎，沒甚麼朋友約她出去，她閒來無事就宅在家中碌IG。

年中碌下碌下都capcap埋埋唔少想去的餐廳，Heart Bar就是其中一間。

舖頭在Ascott裏，上電梯就到，明亮闊落，十分有情調。

講明係Bar，水吧唔少得啦，一齊期待一下cocktail的出品。

仲有大大個酒櫃啊。

早前Heart Bar主打酒類，現在已經增設很多tapas，set lunch都十分抵食，仲有埋dinner啊。

祖傳意大利蕃茄伴青瓜沙律 MOP88

有齊三色蕃茄，看見都覺得開心啊！用料十分新鮮，青瓜絲薄脆爽口多汁，清新開胃！

香炸黑松露薯條伴帕爾馬芝士及香蒜 MOP68

朋友說這個是Heart Bar的signature，每每必點，那就姑且一試吧。

松露味很香，不是那種討厭的石油臭味啦，芝士醬更是豪邁地平躺在眼前。

煙條炸得乾脆沒有油溢味，芝士大片大片的灑落。

靚女～Encore啊！（沒在講笑，我們真的翻兜了一份）

香炸青椒 MOP68

炸過一次青椒臭味基本全消，點着醬又是好一道下酒菜。

30個月西班牙黑毛豬風乾火腿 MOP98

麵包烘得脆身，火腿咸香有咬勁，絕對不是死鹹之流，風味十足。

西班牙八爪魚伴風乾火腿及炒洋蔥 MOP88

點菜最怕呢個唔食呢個，哥個又唔食哥個，點這一個就一定沒錯。

因為有齊動植物界的代界，更是海陸聯姻。

八瓜魚十分彈牙，火腿依舊出色，配上脆爽的洋蔥，好不滋味。

自家煙燻三文魚 MOP138

天知道我最愛煙三文魚，把煙三文魚卷起放在麵包上，最經典的tapas沒有之一。

配有三款醬料：牛油果忌廉、蕃茄沙沙、三文魚籽

成功的tapas亦需要強大的配料，就如這三種。三文魚籽鮮味十足，要好好享受洪水暴發的一刻。

想要解膩的話可以加上蕃茄沙沙，酸酸甜甜十分清新。

太平洋雜錦海鮮薄餅 MOP148

說話小時候被連鎖美式pizza店荼毒得多，一直對pizza沒愛，直至我吃到意式薄底pizza才驚覺這是真愛！

先講質感，皮薄底脆，醬料是清新的蕃茄醬底，用料亦十分大方，彈牙的大蝦就這樣躺在pizza餅上曬太陽。

來吃，全部被我吞進肚吧！

鍾意佢有咁多tabasco，甜酸苦辣任君選擇～

48小時慢煮牛肋骨伴檸香蛋黃醬 MOP268

牛肋骨的刻板印象總是帶些韌性的，然而我看見slow cook就無辦法控制自己不點。

豈知這牛肋骨實在軟得過份，牛味不算太重，口味十分軟綿。

別忘記旁邊的乾蒜，兩者放在一起絕對有加乘！！！

呢啲咁開心嘅moment，當然要慶一慶終於有人同Miyako食飯啦！拎起你個杯！

酒類忘記拍menu，抱歉噢～(shyshy)

四位佳麗排排企來個大合照，再逐一為大家介紹，看各位要為哪一杯停留。

越南黛琪麗

好一個綺麗的名字，這杯以越南爲名的黛琪麗加入自制時令越南芒果醬，配上洋甘菊泡嘅朗姆酒，好一位佳人。

華麗轉個身先，造型的確有驚喜。

莫斯科嘅白騾

廣東地區春夏換季時節，老人家整天都會叨唸祛溼清熱，於是調酒師把新鮮薑塊帶進經典雞尾酒，創造了屬於廣東人的雞尾酒。

蘋果桂花馬天尼

桂花糕配上新鮮蘋果，是孩堤記憶裹的中秋。

桂花濃香搭配上英國琴酒的辛香，再加入蘋果的清爽，就是這杯蘋果桂花馬天尼！ 

夢想飛行家

老師上課前總愛問，大家有甚麼夢想？然而課室、夢想都總是青澀的，或許這就是青春的味道吧。

紫羅蘭風味嘅琴酒代表想象的美好，配上乾車釐子和青檸嘅辛酸，再送上香檳的掌聲在，我們為所有爲夢想努力的朋友乾杯。

好，兩杯酒落肚快要忘記自己是誰了，受不了矯情的Miyako，煽完情逼還是要裝的。

大大個好chill的花園，死都要出來歎下！旺區裹鬧中取靜，天氣好時不失為一個聊天談心的好地方。

店舖資料

Heart Bar

Ascott酒店二樓

2822 8523