Miyako Rice ❤ 愛生活

上回在 Aurora Sunday Brunch 已經講到其實筆者近年已經很少很少吃自助餐了⋯⋯

歲月不饒人，作戰力大不如前還是乖乖地認命單點好了（分分鐘單點都吃不完）

然而，規則好像就是用來打破的，總會有人事物成為你的例外，當然這例外也可能是一間餐廳。

看見這般鼎盛的陣容，我立馬忘記某年某月某日我講過我以後都再不要吃自助餐！

魚蝦蟹全部都有齊，熱鬧過新年三嫂六婆姨媽表姐聚首一堂打麻將的畫面啊！

以美國南部煮海鮮為靈感，為大家帶來屬於路易斯安那州的獨特風味～

首先攞到枱後會有一個鐵桶仔係枱面，可以選擇自己想要的口味。

分別有Cajun and Creole，Old Bay和冬陰功三種口味，各有特色！我今次就選了Cajun看看路易斯安那是甚麼味道。

廚師料理後就會有人將一桶好豪邁的海鮮送到你的餐桌上啦！！！

加拿大棕螃蟹、阿拉斯加蟹腳、俄羅斯皇帝蟹腳、波士頓龍蝦、鮮蝦、青口仲有粟米，望見都眼花繚亂@@

原來仲要倒出張紙上面食呢～快啲戴起圍巾同手套開餐先！！！

咁樣所有海鮮就一目了然想攞邊件就可以攞邊件啦啦啦～

若然你和我一樣是手殘末期病患者的話，別怕！我們有的是槌仔！

還有四款醬汁：檸檬香草奶油醬、蟹肉濃湯醬、粵式黑胡椒醬和酸辣醬，個人認為點奶油蠻搭的！

講到明係自助餐當然不會只有鐵桶海鮮啦～

生蠔絕對是必需的！！！當日的生蠔不算特別肥美，但也落得鮮甜，品種嘛⋯⋯我忘記了 :P

還有一堆貝類、蟹腳和小龍蝦，但比起冰凍的我更愛新鮮熱辣的海鮮。

繼續是貝殻類和龍蝦，refill的速度也算快，大家不必擔心出現空枱的情況噢。

還有一堆青口、麵包蟹和蝦，這根本就是膽固醇超標的節奏啊！！！！！放過我吧好嗎？

轉戰一下前菜區。

餐包和cold cut應有盡有。Well sorry babies本小姐今晚沒有足夠胃納寵幸你們了。

媽媽教落，食自助餐梗係要揀貴嘢食啦傻豬。

沙律我試了一些，都做得清新輕盈開胃，不俗。

休息是為了走更長的路，而開胃⋯⋯當然是為了吃更多海鮮啦！

第二次我就選了冬蔭功味。

不吃辣的朋友不用擔心會很辣，因為我嫌它不夠辣！！！但酸酸辣辣的比其他味道更勝幾分 :P

好不容易把兩桶海鮮解決掉，來挑戰一下我的胃納看還能攻下多少美食！

自助餐少不了總會有幾款刺身，不過不失的吞拿魚，要求不高的朋友可以夾幾塊。

燒味檔

麵食

嗯⋯⋯每間自助餐都會有個無人問津的熟食區，我真的很好奇，到底哪個傻豬豬會花幾百個大元來吃魚蛋粉？

新加坡椒鹽蟹

水煮牛肉

無辣不歡無肉不樂如我，無論平時多有定力（其實平時都無）這個時候還是無法抗拒這兩道菜啊！！！

好吧算你們狠！這一戰我輸了！但食落又有驚喜喎！椒鹽惹味脆口，牛肉軟腍入味，自助餐來講滿分。

肉肉肉肉肉！我要吃肉，遠遠看見粉紅色我就情不自禁走過去了。

油脂不算多，牛肉頗香，不怕有筋，而且是可遇不可求的粉紅色啊（心心眼）

一旁的烤蔬菜我喜歡！由其是烤蒜頭加上牛肉，根本就是天造地設的一對啊啊啊！！！！！

同場炮灰：印度美食，好吧我們可以不管他們了。

甜品區沒甚麼特別好介紹的，有大路嘢水果啊孖咔窿啊甚麼的，也有Haagen Daz任食，好像有四種口味。

值得一試的是即煎橙酒焦糖pancake～

廚師哥仔即點即煎，一邊煎pancake一邊幫其他客人裝雪糕，好不忙碌。

嗚⋯⋯讓我做隻飽死鬼，死在甜品這個溫柔鄉吧！

事實證明，人不管活到幾歲都是貪小便宜的。

自助餐永遠是食客與餐廳間的一場拉鋸戰，誰先失守誰就輸了。

每次都跟自己說適可而止，但每每都是撐死而回再讓自己難受不整夜。

人啊⋯⋯大道理無論聽幾多次都是要繼續重複犯錯。

若你有耐性把食記看完，又不幸被我成功引誘打算去吃的話⋯⋯

我衷心奉勸一句：海鮮真的很難消化，撐着的感覺不好受！施主加油！

店舖資料

盛宴 Feast

澳門喜來登酒店

8113 1200