Miyako Rice ❤ 愛生活

我愛抹茶，痴情至極，程度應該和道友愛白粉一樣，反正我是已經抹茶症候群末期了。

適逢Palms Court推出綠色周「抹」，抹茶火鍋甜品自助餐，再忙亦要任性亦要拉上好友去吃！

特別嗚謝大少奶為我改了schedule陪我吃抹茶，若你不遲到我會更愛你。

抹茶火鍋甜品自助餐 每位MOP168+ 每逢星期六日下午2:00-5:30供應

別擔心，價錢以人頭計算，抹茶火鍋和茶的分量亦是，這張照片是朋友還未到時我亂拍的。

若是只為抹茶而來的話抹茶火鍋我覺得已經很足夠了，而喜歡鹹點的朋友則可加上savory，兩位的價錢是MOP398+。味道我不太清楚因為我沒點，我只是拍了display。

濃！很濃！十分濃！若有其他我要說的那就是：甜！很甜！十分甜！

抹茶粉加入白朱古力而成的抹茶火鍋底，濃得有一瞬間我幾乎以後自己在乾吞奶粉。

奇怪的是我和朋友都蠻喜歡這味道的，至少開始那二十分鐘我是真的吃得很愉快。

後來甜得我只想不停灌自己茶的過程就另當別論。

衷心建議火鍋底味覺上抹茶的比例可以提高。

吃甜品當然少不了一壺茶，不然可能一件opera已經令我投降了，當然你也可以選咖啡。

Palms Court的茶一向用TeaWG，我一向都蠻喜歡TWG的茶的，希望也對你的口味。

今次兩壺茶選了1837黑茶和最澄綠茶，前者是黑茶揉入漿果、茴香及焦糖，宛如熱帶少女，

而後者是綠茶與石榴花的結合，更沉穩更具禪意。

帶大家來到自助區～琳瑯滿目應接不瑕！待我逐件逐件為大家拆解。

綠茶馬卡龍

馬卡龍絕對是我最期待的一環！

少女的酥胸，誰人不愛？屁股還沒坐熱我已經吞了兩件了！

在自助區中待機太久了，口感必然不在最佳狀態，不過不失吧。味道方面還可以，偏甜。

俗氣講句，受得到這甜度的話多吃幾顆就回本了，作為主要成份的杏仁粉可不便宜啊，不然你以為為甚麼外面的馬卡龍能賣幾十葡幣一顆？

廢話一下⋯⋯

我自己最喜歡的馬卡龍是Pierre Hermé，但問我最好吃的抹茶馬卡龍那絕對是青木定治沒有之一！

而且是盛夏驕陽之下，在巴黎盧森堡公園內與前男友兩個人分着吃的那一顆。

微風吹至，那份甜，依然繚繞在心頭。

綠茶咖啡劇本蛋糕配黑芝麻忌廉

好啦，名字那麼長不就是opera嘛⋯⋯主調是芝麻，抹茶倒成了配角。

綠茶海綿蛋糕

我自己蠻喜歡這個的，口感鬆軟，絲絲茶香混合蛋香，每一口都是滿足。

單吃就很好，配上抹茶火鍋的話反倒有點過了。

抹茶丹戈串

茶勁十足！沒有任何甜味，口感煙韌有嚼頭。與特濃味抹茶火鍋撞在一起倒是擦出了一些火花。

抹茶脆泡芙配紅豆慕斯

我愛抹茶，而抹茶配紅豆是天經地義的，偏偏除了紅豆沙和紅豆冰外我不太喜歡看見紅豆。

所以，這個略過。抱歉！Miyako從來都不是專業食評家。

好吧，我該負責任一些的。吃了一顆，味道不賴，但我真的不喜歡紅豆，完。

綠茶麻糬

口感不錯，皮薄餡多，但餡料是我不太喜歡的紅豆。我就知道我不該妄想抹茶和紅豆會有分手的一天。

綠茶瑪德琳

我！喜！歡！這！個！再講一次，我！喜！歡！這！個！

宛如一位不施粉黛的佳人，不太甜，沒有絲毫多餘的味道，帶着清雅的茶香。我在這裏找到了回甘。

草莓

以和抹茶火鍋搭配的程度而言，榜首非草莓莫屬，酸酸的士多啤梨多多少少中和了一些甜味。

蜜瓜

甜得不行的時候，你就知道水果到底有多重要！

大家可以試試自制抹茶朱古力水果，不用到無印良品買了～哈哈我這是半成功的例子。

抹茶軟雪糕

嗯⋯⋯軟雪糕的確很軟很軟，甚至太軟了質感介乎於cream和雪糕中間。

味道反而有驚喜，的確有茶香！

最後再來一張愉快的大合照，希望能成功引誘各位抹茶狗出動！

綠色是個可愛的顏色，只要不是帽的問題。看抹茶BB們綠得多可愛～

店舖資料

Palms Court喜柏

喜來登酒店