Miyako Rice ❤ 愛生活

是不是城市太小，空氣不夠清新？

或是天氣不夠好，草地不夠軟？

快忘記上一次去野餐是甚麼時候了，每一次天氣好都想去野餐，但每一次準備好天氣都不好⋯⋯嗚！

今日帶大家吃一個室內仙氣下午茶～

日前在萬能的面書上看見一組仙氣飄飄的照片，原來是Cakez Cafe又推出了攻陷少女的新作！

馬上拉上好機友去一嚐究竟，約時間時只對着class table約了禮拜二，完全忘了那天是情人節

嗯⋯⋯單身狗對日子沒太多概念是可以被原諒的。

綠野仙蹤（自己亂取的名字）下午茶 MOP108+/位 兩位起

首先店員會在你面前將琳琅滿目的鹹點與甜品放在「草地」上，看着那麼多小可愛就好想每件咬一口！

店員會在你面前倒入淡態氮，好好享受這仙氣飄飄的幾秒鐘吧，捉緊時間拍照啊！

這煙霧瀰漫的幾秒簡直是在謀殺記憶體！以假亂真的草地令我實在好有衝動提起野餐籃到草地打滾！

松露乜乜乜(厚?)多士

原諒長期離不開耳機的我，耳朵已經不太好使了，店員又講得快。

所以所有名字都不能作準啊，大家腦補一下味道吧，我會盡力的！

吐司烤得香噴噴脆卜卜，外脆內軟，108一位的下午茶就別對松露有太大期望，我收貨了！

蟹肉絲(?)沙律吐司

蟹肉絲調味不重，十分輕盈。脆口的吐司加上爽口的沙律，十分開胃。

百香果奶凍

酸與甜的結合，吃着頗順口，奶凍帶濃郁奶香，略嫌不夠幼滑。

焦糖布甸

這道焦糖布甸店員會在你面前即整的，先用液態氮把香草凝固，灑上少許砂糖再用火槍烤至焦面。

做到脆面的效果，奶味香濃，若焦糖面更多則更佳。

杏仁薄脆

亦是不俗之作，無敵香脆！中間有梅乾，簡單之餘不怕單調，我一口氣吃了兩塊！

馬卡龍

甜甜甜甜甜馬卡龍被淹沒在云云眾多甜品之中，味道並不太突出，口感尚可。

爆漿芒果撻

哇大家吃這件甜品時請小心！我以為內餡會是吉士醬之類的，誰知一咬下去爆漿爆我一個措心不及⋯⋯

回到正題講講味道，芒果頗清新，撻皮硬脆，牛油味香。

拿破崙

Cakez的拿破崙已經不是第一次介紹了（食記隨意門），今次來做得比上次好啊。

酥皮夠鬆化酥口，cream亦香濃幼滑，略稠，我喜愛的Cakez拿破崙終於回來了！

曲奇

兩塊曲奇走健康路線啊，牛油味不過份重，香脆可口，乾濕度適中，十分輕盈。

草莓朱古力

酸甜的草莓加上濃郁的白朱古力，從來都是101分的組合，看無印的白朱古力草莓經常斷貨就知了。

檸檬雪葩

不知是我人老了，還是少女心逐漸在消失，對甜品的愛不復從前大勇了。

吃得甜品多牙根開始發麻，幸好有清新的檸檬雪葩解救了我，一個字，爽！

在這裏補祝大家情人節快樂，希望大家當天都過得sweet sweet。

還未action的男仕，快快行動擄獲心上人的歡心吧！

店舖資料

Cakez Cafe

哪咤廟斜巷 老饕巷 柏程苑地下鋪